兵庫のスイーツで原材料にこだわった焼き菓子 | ご褒美にぴったり

美味しさと心地よさを追求するスイーツを目指し、焼き菓子の製造において手作りにこだわり続けています。大量生産する工場製品とは異なり、細部まで丁寧に作り込むことで、味わい深い焼き菓子に仕上げています。工場製品では難しい複雑な形状の整形や繊細な技術力に自信を持っており、一つひとつの商品に対して職人の思いを込めて制作し、美味しいものをお客様に届けたいという思いを優先しています。兵庫を拠点に、職人の技術と情熱が詰まった焼き菓子を、全国の皆様のお手元にお届けできることを心待ちにしております。

小麦粉や上白糖を一切使用しないグルテンフリーの焼き菓子を兵庫で提供しています。小麦粉アレルギーを持つ方が増えている現状を鑑み、美味しいスイーツを多くの方々にお届けすることを使命として活動しています。提供するスイーツの原材料は、ほぼ全て国産品を使用しています。特に米粉については、兵庫県淡路島のものを使用しており、地産地消にこだわることでサステナビリティーを保つと共に、遠方からの輸送によるCO2排出量を抑えています。地元で生産された美味しい食材を使い、皆様の日常に幸せを添えられることを願っています。